De Haan Diemen richt tankstation in volgens Tony’s street food-formule

Shopformule
Beeld: @FoodClicks

De Haan heeft vrijdag aan de Provincialeweg in Diemen een tankstation ingericht volgens de Tony’s street food-formule. De locatie is daarbij meteen geschikt gemaakt voor de huidige coronamaatregelen. Daarnaast kent de inrichting een aantal logistieke aanpassingen ten opzichte van de vijf eerdere Tony’s street food-locaties.

De locatie aan de Provincialeweg in Diemen is volledig nieuw neergezet. De vorige vestiging langs de Berwijkdreef moest plaatsmaken voor de uitbreiding van Holland Park. Bij de inrichting had De Haan Minerale Oliën daarom de vrije hand. Gekozen in Diemen is niet zoals bij de andere Tony’s Street food-locaties voor een eiland in het midden van de shop, waar gegeten en gebakken wordt, maar voor een uitgiftebalie tegen de wand. Zo kunnen de gasten nog steeds genieten van de lekkere producten en Lavazza koffie, maar dan enkel to go. Er zijn namelijk geen krukken of andere zitgelegenheden aanwezig – op dit moment.
De gondola’s zijn zo geplaatst dat er meer vrije ruimte in de shop is, waardoor ook de onderlinge afstand tussen, de beperkt aantal toegelaten, gasten ruimer gehouden kan worden dan normaal.

Garantie

Speciaal voor de coronabeperkingen zijn er tal van extra voorzieningen aangebracht om de afstand te garanderen tussen medewerkers en gasten, zijn er plexiglas voorzieningen aangebracht op spreekhoogte tussen medewerker en gast en zijn de processen aangepast. Gasten kunnen op die manier veilig hun bestellingen doen en hun bestelde producten meenemen.

Zes Tony’s

Met de opening van BP Diemen komt het aantal tankstations in het netwerk van De Haan Minerale Oliën dat een Tony’s street food heeft op zes. Eerdere locaties werden geopend in Hendrik-Ido-Ambacht en in Den Haag. Daarnaast zijn er een drietal locaties langs de snelwegen: BP De Keizer aan A27 bij Hank, Esso Tolnegen aan de A1 bij Stroe en Esso Aldlansdyk in Leeuwarden.

Bron: @FoodClicks, Steffen van Beek